こんにちは。北新地　よし留です。

しっかりとした歯ごたえがなんともおいしい空豆。
お酒がお好きな方は特に日常的に「枝豆」を食べられる事も多いかと思います。
本日は、カルシウム・ミネラル豊富な空豆を無心で食べる…なんていかがでしょうか？

春～夏前が旬の空豆は、
なんと日本では奈良時代から食べられている食材です。
エジプトでは4000年前から栽培されていたようで、
世界最古の農産物のひとつとも言われているんだそうです。

意外な空豆の歴史を感じながら、
よし留の空豆料理を食べに是非いらして下さい。

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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大阪・北新地の和食割烹「よし留」

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大阪府大阪市北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル2F

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17時～23時/日・祝定休

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