こんにちは。よし留です。
皆様、突然ですが、春キャベツと冬キャベツの違いをご存知でしょうか?
春キャベツは、一般的によく食されている冬キャベツに比べ、
葉の巻き方がふんわりと緩く、小さくて丸いキャベツです。
淡い黄緑色の葉はとてもみずみずしく、甘みもあります。
美容と健康にもいいと言われる旬のお野菜、春キャベツ。
ぜひご賞味ください。
本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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大阪・北新地の和食割烹「よし留」
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