こんにちは。よし留です。
山菜の中でもコゴミはワラビやゼンマイのような
アクがほとんどなく、生でも食べられるほどです。
味も強いクセなどは無く、噛んだ時に少しぬめりが感じられます。
優しい歯触りが美味しい、万人に愛される山菜です。
本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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大阪・北新地の和食割烹「よし留」
・ご予約/お問い合わせ
06-6344-8088
・アクセス
大阪府大阪市北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル2F
各線梅田駅 徒歩5~8分
JR東西線北新地駅 徒歩5分
JR大阪駅 徒歩8分
・営業時間
17時~23時/日・祝定休
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